Ringhotel Zweibrücker Hof

Nachhaltigkeits-Leitbild & Unternehmenspolitik

Als traditionsreiches, familiengeführtes 4-Sterne-Hotel direkt am Ufer der Ruhr und am Ruhrtal Radweg steht das Ringhotel Zweibrücker Hof seit jeher für herzliche Gastfreundschaft, hohe Qualität und gelebte Regionalität. 

Für uns bedeutet Verantwortung, die Idylle unserer Natur- und Flusslandschaft zu bewahren und gleichzeitig ein verlässlicher wirtschaftlicher und sozialer Anker in der Region Herdecke zu sein.

Unsere Unternehmensphilosophie ruht auf den tragenden Säulen einer ganzheitlichen, zukunftsfähigen Nachhaltigkeit, zu deren kontinuierlichen Weiterentwicklung wir uns hiermit verpflichten:

 1. Menschenrechte und faire Arbeitsbedingungen

Wir achten und schützen die Würde sowie die Menschenrechte jedes Einzelnen ohne Ausnahme. In unserem Haus pflegen wir eine Kultur der Vielfalt, Gleichberechtigung und gegenseitigen Wertschätzung. Wir garantieren faire Arbeitsnormen, sichere Arbeitsbedingungen sowie eine leistungsgerechte Vergütung. Die kontinuierliche Förderung, Weiterbildung und Gesunderhaltung unserer Mitarbeitenden sind feste Bestandteile unserer Personalkultur.

 2. Konsequenter Umweltschutz und Ressourceneffizienz

Der Schutz unserer Umwelt und die Reduzierung unseres ökologischen Fußabdrucks leiten unser tägliches Handeln. Wir setzen auf ein ressourcenschonendes Management in den Bereichen Energie, Wasser und Abfall. Durch moderne Effizienzmaßnahmen, die Vermeidung von Einwegplastik, eine konsequente Mülltrennung sowie den bewussten Umgang mit Wasser schützen wir aktiv das Ökosystem der Ruhr und die Biodiversität vor unserer Haustür.

 3. Umweltverträglicher, nachhaltiger und regionaler Einkauf

Bei der Beschaffung aller Investitionsgüter, Verbrauchsgüter und Baustoffe bevorzugen wir ökologisch zertifizierte und langlebige Alternativen. In unserer anspruchsvollen Gastronomie setzen wir verstärkt auf Saisonalität und Regionalität. Bei Lebensmitteln und Getränken arbeiten wir eng mit Erzeugern aus der Region zusammen, um Transportwege kurz zu halten, die lokale Landwirtschaft zu stärken und unseren Gästen frische Qualität zu garantieren.

 4. Vorausschauendes Risiko- und Krisenmanagement

Verantwortungsvolle Unternehmensführung bedeutet für uns, vorausschauend zu agieren. Wir betreiben ein proaktives Risiko- und Krisenmanagementsystem, um betriebliche, wirtschaftliche und ökologische Risiken frühzeitig zu erkennen, zu bewerten und zu minimieren. Dies sichert nicht nur den langfristigen Erfolg unseres Hotels, sondern garantiert auch jederzeit die Sicherheit und das Wohlergehen unserer Gäste und Beschäftigten.

 5. Gesellschaftliches Engagement in der Region

Als tief in Herdecke verwurzeltes Unternehmen bekennen wir uns zu unserer gesellschaftlichen Verantwortung. Wir fördern das Gemeinwesen vor Ort, unterstützen lokale Vereine, Institutionen sowie Initiativen und arbeiten eng mit Akteuren des regionalen Tourismus zusammen. Wir erhalten das kulturelle Erbe unserer Region und machen es für unsere Urlaubsgäste, Tagungsteilnehmer und Nachbarn erlebbar.

Dieses Leitbild ist für uns kein statisches Dokument, sondern ein lebendiger Auftrag. Wir verpflichten uns, unsere Nachhaltigkeitsziele im Rahmen des GreenSign-Prozesses jährlich zu überprüfen und weiterzuentwickeln.

Aktuell sind keine Tischreservierungen online möglich. 

Bitte rufen Sie uns an, wenn Sie einen Tischreservierung möchten.

Sie erreichen uns unter 02330-605 0

Unsere Öffnungszeiten zu
Weihnachten und  zum Jahreswechsel 2025/2026

Liebe Gäste,

rund um die Weihnachtsfeiertage und den Jahreswechsel gelten in unserem Restaurant geänderte Öffnungszeiten. Damit Sie Ihren Aufenthalt bei uns entspannt planen können, finden Sie hier alle Zeiten im Überblick.

29. und 30. Dezember 2025

  • Frühstück von 06:00 bis 10:00 Uhr
  • Mittagessen von 12:00 bis 14:00 Uhr mit kleinerer Auswahlkarte
  • Kaffee und Kuchen von 15:00 bis 17:00 Uhr
  • Restaurant geöffnet von 17:30 bis 22:00 Uhr
    Warme Küche mit kleiner Auswahlkarte bis 21:30 Uhr

31. Dezember 2025 und 01. Januar 2026

  • Unser Haus ist ausschließlich für unsere Silvestergäste geöffnet

02. Januar 2026

  • Frühstück von 06:00 bis 10:00 Uhr
  • Danach geschlossen aufgrund unserer Betriebsfeier

03. Januar 2026

  • Frühstück von 06:00 bis 10:00 Uhr
  • Mittagessen von 12:00 bis 14:00 Uhr mit kleinerer Auswahlkarte
  • Restaurant geöffnet von 17:30 bis 22:00 Uhr
    Warme Küche mit kleiner Auswahlkarte bis 21:30 Uhr

04. Januar 2026

  • Frühstück von 06:00 bis 10:00 Uhr
  • Mittagessen von 12:00 bis 14:00 Uhr mit kleinerer Auswahlkarte
    Kein Familienbuffet
  • Restaurant geöffnet von 17:30 bis 22:00 Uhr
    Warme Küche mit kleiner Auswahlkarte bis 21:30 Uhr

Ab dem 05. Januar 2026

Wir sind wieder zu unseren regulären Öffnungszeiten für Sie da.

Unsere Küche ist täglich bis 21:30 Uhr für Sie geöffnet. Getränke können Sie selbstverständlich auch noch nach 21:30 Uhr in unserem Restaurant bestellen.

Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis und freuen uns darauf, Sie während der Feiertage bei uns im Ringhotel Zweibrücker Hof begrüßen zu dürfen.